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Domaine de la Grande Ourse - Les vins du domaine

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Hors mis un blanc confidentiel pour l'instant mais pour lequel Pascal a planté de nouvelles parcelles, le domaine produit trois vins rouges.

Cuvée Petite Ourse 2012 (60 % syrah 40 % grenache)

Tout sur le fruit et la  fraicheur c'est un vin agréable, salivant sur des arômes de violette.

10€

Cuvée Grande Ourse 2011 (50% grenache 25% mourvèdre le reste en syrah, counoise carignan et muscardin)

Vin long, frais avec des tanins soyeux sur des arômes de fruits rouges.

12€

Cuvée URSA MAJOR (Majoritairement grenache et carignan)

Nous avons goûté deux millésimes 2011 et 2010.

Vins avec une belle longueur, une matière fine, des tanins fins.

Le 2011 un peu plus solaire que 2010 du fait de la présence d'une vigne qui n'entre pas dans la composition du 2010.

Mais deux vins amples puissants mais fins.

15€

 

Date de création : 23/08/2014 @ 20:08
Dernière modification : 25/08/2014 @ 14:02
Catégorie : Domaine de la Grande Ourse
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